La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien
La restauration végétarienne et vegan intéresse aujourd’hui l’industrie alimentaire. Elle gagne aussi du terrain dans le secteur touristique. Esquisse de la situation en Suisse et chez nos voisins allemands et français.
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Rapport des nuitées hôtelières janvier 2019
Par rapport à l’année passée, le Valais accuse une régression de 1,33% et réalise ainsi un résultat plus enviable que celui obtenu par l’ensemble du pays. Ce bilan est relativement comparable à celui obtenu par l’Oberland Bernois (-1,08%).
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Rapport des nuitées hôtelières décembre 2018 et année 2018
L’année 2018 s’achève avec plus de 38,8 millions de nuitées réalisées en Suisse, ce qui représente une hausse de 3,78% par rapport à 2017 et une progression de 8,81% par rapport à la moyenne des 13 dernières années.
En dépassant la barre des 4 millions de nuitées (4'129'344), la croissanc...
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Eco-responsabilité dans les festivals et les musées
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Portrait des touristes américains en Suisse
Le marché américain affiche une forte croissance en Suisse et en Valais ces dernières années. Qui sont ces voyageurs ? Une clientèle plutôt jeune avec un fort pouvoir d’achat, adepte de mobilité douce et d’activités en montagne, très intéressée à découvrir les particularités culturelles de la Sui...
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Quand les entreprises regorgent d’imagination pour recruter
Sur un marché de l’emploi concurrentiel, les rôles tendent à s’inverser. Dans certaines branches convoitées les entreprises doivent maintenant elles aussi se démarquer pour séduire des candidats exigeants. Les entreprises y vont à grands coups d’imagination pour trouver leur mouton à cinq pattes....
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